Um Convite

A proposta que lhe fazemos é vir conhecer a pacata localidade de Joazim.

Fica situada na Vila e Sede de Concelho de Cinfães que pertence ao Distrito de Viseu, em pleno Douro.

Ofereça aos seus amigos e familiares algo que ficará para sempre nas suas memórias. Viva uma vida rural, conviva com as alegres pessoas do campo e prove a famosa gastronomia e vinhos verdes locais.

Apreciar um bom vinho sempre foi um hábito do povo de Joazim, como tal sabem bem como fazer o melhor néctar de Baco, pelo método tradicional, com vinha biológica, sem químicos, fermentada em lagares de pedra e depois de pronto, descansa e assenta em pipos de madeira. O mosto retirado do lagar é queimado em alambiques de cobre, para fazer a famosa aguardente.

O cabrito com arroz de forno, o bife de carne arouquesa, o peixe do rio, lampreia a bordalesa e o sável de escabeche, são alguns pratos típicos que podem provar, à sobremesa peça uns bolinhos de manteiga, iguaria única.

Em Maio e Junho tem as famosas cerejas, o fruto mais apreciado pelos portugueses. Festejam o São João.

Pode usufruir de tudo isto num fim-de-semana, numa semana ou até durante um mês, numa casa típica da localidade de Joazim, para tal envie um e-mail a solicitar informações para: joazimcinfaes@gmail.pt, ou ligue para o telemóvel nº 961062561.